PROVOLONE VALPADANA PDO симбол на нашата традиција на млечни производи.
Нашата приказна започнува тука. Од дедото Вилелмо кој пред седумдесет години одлучи да започне со оваа авантура пренесувајќи ги своите вредности и страст. Од неговата посветеност. И од PROVOLONE VALPADANA PDO, сирење кое најмногу од се ја симболизира унијата на традициите на предците помеѓу Северна и Јужна Италија. Историјата на Provolone Valpadana PDO има корени во контаминацијата помеѓу млечната уметност на Јужна Италија со онаа на вал Падана.
Уште пред седумдесет години, обработката на Provolone Valpadana Dop се извршува по рецептот на дедото Вилелмо и неговиот скапоцен совет. Преработката започнува со цело кравјо млеко во кое се додава рената, со што се формира урда.
Поминаа седумдесет години и следуваа три генерации, но нашата мисија е секогаш да му гарантираме на потрошувачот производи со висок квалитет.
Со погледот свртен кон иднината и нозете закотвени во традицијата, ние сме посветени секој ден да произведуваме квалитетни сирења и секогаш да постигнуваме нови цели.
Солилото варира во зависност од видот на сирењето што сакате да го добиете: се движи од 15/20 дена за ладно до една година по тип на зачинет резерват, кој ја има познатата црна кора.
Faqja e internetit përdor cookie për t'ju ofruar përvojën më të mirë të mundshme të përdoruesit. Duke vazhduar të përdorni faqen tonë të internetit, ju pranoni përdorimin e cookies. Lexo më shumë
jam dakord
* Сите содржини и фотографии се заштитени по закон за авторски и сродни права. Не е дозволено превземање во целост или делови без одобрение од Фрида.мк
Анаис Дизајн ДООЕЛ Скопје © 2026 Сите права се задржани. | Даночен број: 4057020553002 Developed by GSM Media
Скопје, 22 октомври 09:00 - 16:00 ч
Скопје
09:00 - 16:00 ч
